蛋糕类 ～『免烤又美味好吃』Steamed Moist Chocolate Cake

蛋糕材料：（8寸圆模）
1. 牛油 180g
2. 砂糖 200g
3. 全脂淡奶（full cream evaporated milk）200g
4. 鸡蛋 2个（用叉子微微打散）
5. 面粉 100g（可用cake flour取代）
6. 可可粉 50g
7. 泡打粉（baking powder）1/2匙
8. 苏打粉（baking soda）1/2匙
9. 香草精（vanilla essence）1匙 / vanilla extract 1/2 tsp
10. Rum 2匙 （可不放）

巧克力奶油（淋面）材料：
1. 练奶 200g （我用150g）
2. 香草精 1匙 / 浓缩香草液 1/2匙
3. 粟米油 2匙
4. 可可粉 20g（过滤）
5. 少许盐

做法：
把砂糖、淡奶、香草精、牛油放入一个碗中。
用小火加热，直到砂糖和牛油溶化，拌均。
把打散的鸡蛋加入稍微冷却的淡奶糊里，搅拌均匀。
把面粉、可可粉、泡打粉、苏打粉一起筛入一个碗内，然后把蛋糊倒入，搅拌均匀（此刻的蛋糕糊应该是流动状态）。
把蛋糕糊倒入一个抹上牛油的模具里，用锡箔纸盖上，不必贴太紧，中火蒸约45分钟。
蛋糕冷却后才脱模，淋上巧克力奶油即可。

『食谱』布法罗鸡翅

布法罗鸡翅

• 菜品口味
• 炸主要工艺
• 半小时所需时间
• 简单制作难度
• 平底锅所用厨具

食材明细

• 鸡翅500g
• 面粉1/2杯

• 盐1茶匙
• 黑胡椒碎3/4茶匙
• 辣椒粉1/4茶匙
• 油适量
• 美式辣酱适量

制作步骤

• 
  1.  准备材料。

• 
  2.  将盐，黑胡椒碎，辣椒粉放入盘中拌匀。

• 
  3.  裹上面粉。

• 
  4.  放入油锅，大火，炸7分钟左右，至金黄，注意翻面。

• 
  5.  捞出后放在厨房用纸上吸去多余的油。

• 
  6.  将鸡翅放入一个大碗中，加入美式辣椒酱，搅拌均匀。

布法罗鸡翅做法小贴士

一般吃布法罗鸡翅的时候，可以配上新鲜芹菜蘸沙拉酱。

丙组范文：《阅报的好处》

（三）阅报的好处
开头：写出报纸的功用，传达资讯。
内容：写阅报的好处。
            能通过新闻知道国内外的大事。
            增广见闻，增加知识。
            娱乐性的资讯也能帮助我们松弛精神。
            提高语文能力，提高写作水平和表达能力。
结尾：叙述和总结阅报的种种好处。

        报纸是人类的精神粮食，它让我们能与世界联系，是一种传达资讯的读物。在我国，著名的报纸有《星洲日报》、《南洋商报》、《中国报》等，这些报纸都使我们获益良多。
        阅报的好处很多，俗语说：“秀才不出门，能知天下事。”这句话说明了报纸的重要性，其中最重要的是让我们知道国内外发生的大事，增广我们的见闻。例如，通过阅读国际新闻，我们可以知道世界各地发生的天灾、人祸、疾病等。阅读本地新闻，则可以知道我们周遭发生的事。
        报章还给我们提供许多资料，从科学、教育到医药保健等，应有尽有。阅读这类资料能使我们增加知识。此外，报章也提供了许多趣味性十足的文章，如文娱、消闲、厨艺
等。这些文章不但能娱乐身心、松弛紧张的情绪，还能陶冶我们的性情。
        养成每天阅报的习惯，能够提高我们的语文能力。多读别人的文章，能加强我们的写作水平和表达能力。
        增广见闻、扩大视野，是学生们的首要任务，而阅读报章正能达到这两项目标，因此，我们应该多多阅读报纸。

丙组范文：《停电的夜晚》

（二）停电的夜晚
一 开头：忽然眼前一黑，伸手不见五指，原来是停电了。

一 内容：
i)  写大家的反应：妹妹马上害怕得放声大哭，妈妈安慰妹妹，爸爸和哥哥摸索到储藏室找蜡烛，我摸索到窗前打开窗，让外头的月光洒进来。
ii)  写停电时的活动：爸爸点燃蜡烛，一家人坐在客厅里谈天。哥哥建议说鬼故事，我觉得害怕却又想听。哥哥的鬼故事很恐怖，我和妹妹都害帕极了。妈妈做起了手影游戏，我们被吸引，忘了害怕。大家都在玩手影游戏，气氛融洽
iii)  来电后：突然，屋里重现光明和声响。大家想继续观赏电视节目，可惜节目已播完了。

一结尾：这次停电的经验让我知道电流对人类的贡献。电流是有用的能源，要节省用电。

        星期天晚上，我和家人在客厅一起观赏电视节目，忽然眼前一黑，伸手不见五指，原来是停电了。
         妹妹见到四周一片漆黑，害怕得放声大哭。妈妈赶忙把妹妹抱在怀里，不断地安慰她。爸爸和哥哥摸索到储藏室找蜡烛，我则摸索到窗前开窗，让外头的月光洒进屋里来。
         不久，爸爸和哥哥找来了蜡烛。爸爸把蜡烛点燃了以后，屋里才有了一丝光亮。我们一家坐在客厅里谈天。哥哥建议说鬼故事。我想听，心里却又觉得有点儿害怕。哥哥不
理会我矛盾的心情，开始绘声绘影地说起鬼故事。哥哥说的鬼故事可怕极了，我和妹妹都很害怕。妈妈见状，便马上做起了手影游戏。顿时，一只只生动的狗、鸟、兔子等的影子都投在墙上了。我和妹妹被“动物们”吸引了，大家也都玩起了手影游戏。客厅里充满了笑声，气氛融洽极了。
         突然，屋里重现光明，电视也传来了声响。原来是来电了。我们欢呼起来，想继续观赏电视节目，可惜时间太晚了，节目也播完了。我们只好上床睡觉了。
         这次停电的经验让我体会到电流在日常生活中的重要性。电流是有用的能源，它为人类作出了巨大的贡献。因此，我们必须节省用电。

丙组范文：《我最爱阅读的一本故事书》

（一）我最爱阅读的一本故事书
开头 —— 介绍最喜欢的故事书 -《平平求学记》。
内容 —— 讲述故事书的主要内容：描述平平在困境中坚持上学的故事。
         —— 写出故事书的主人公让我印象最深刻的情节。
         —— 从故事中获得什么教训：要珍惜上学的机会，同时要像主人公一样努力发奋，                           要成为对社会有贡献的人。
结尾 —— 这是我最爱阅读的故事书，它让我们对“学习”有了更深的体会。
    
            我的爱好是阅读，喜欢在空闲时进入精彩的故事世界。在我所阅读过的故事书当中，我最喜欢的就是《平平求学记》。
           《平平求学记》的主人公平平是个十岁的小孩。他来自 一个贫穷的家庭，和妈妈相依为命。平平为了减轻妈妈的负担，毅然辍学到餐厅里打工，过着与同龄孩子不同的生活。但是，平平却仍旧渴望上学。平平每天早上趁着餐厅还没开始营业的时候，便到学校的教室外坐着，竖起耳朵听里面的老师教课。后来，善良的林老师偶然发现了平平，深深被他好学的精神所感动，便决定资助平平，让平平也有上学的机会。平平自此便发奋努力，长大后终于成了一名医生，对社会作出了贡献。
             故事中让我印象最深刻的，就是平平冒着大雨到学校听课的一幕。平平对学习的坚持，让我明白了自己是多么幸运，并且开始珍惜起能上学的机会。平平就算在困境中，也不曾放弃读书的念头，反而现在的学生，却因为懒惰而做出种种让师长失望的行为。看过了平平的故事后，我也开始努力读书了，希望自己能像书中的平平一样能出人头地，成为对社会有贡献的人。
             我最喜欢阅读《平平求学记》，因为它让我对“学习”有了更深的体会。

WhoHAA Malaysia !! FREE POINT... FREE GIFT... 『赚积分、换礼物』

WhoHAA Malaysia !! Free Point.. Free Gift..

看广告、回答简单の问题以赚取积分、然后换礼物

通过简单的理解赞助商的促销消息，让你有机会获得奖励积分，通过积分的类积换取礼物。

注册成为会员（0注册费、绝对免费），你会发现许多宣传/有趣的报价。当你腾出一些时间来了解

一个赞助商的消息，赞助商将会奖励你的努力。

1）首先，大家通过这里来注册一个户口。

First, click this link to register a new account.

2）接下来，大家可以看广告来赚取积分(points)。

Next, read the ads (advertisement) to earn the points.

3) 明白赞助商的消息。

Understand the messages on the ads.

4) 尝试回答简单的问题。

Try to answer the simple questions.

5）当你回答正确后，赞助商将会奖励积分给你。

When you answer correctly, points will be given to you.

6) 当你累积到一定的分数时，你将可以选择你想要的礼物！

When you accumulated to a number of points, you will be able redeem 

the gift you want.

::礼物包括了::

手机通讯必备の Reload Card (Mobile Prepaid Reload)

DiGi Prepaid RM10 Airtime Reload/Top up

DiGi Prepaid RM30 Airtime Reload/Top up

Maxis Hotlink RM10 Airtime Reload/Top up

Maxis Hotlink RM20 Airtime Reload/Top up

Celcom Xpax RM10 Airtime Reload/Top up

Celcom Xpax RM30 Airtime Reload/Top up

Yes Prepaid RM30 Airtime Reload/Top up

U Mobile RM30 Airtime Reload/Top up

----------------------------我是可爱の分割线!----------------------------

购物、美食、书店の折价礼券 (Shopping/Restaurant/Book shop Voucher)

Tesco RM10 Gift Voucher

Tesco RM20 Gift Voucher

AEON Jusco RM10 Gift Voucher

AEON Jusco RM20 Gift Voucher

Popular RM10 Gift Voucher

4 in 1 RM10 Cash Voucher (4 in 1 included - KFC/Pizza Hut/Ayamas/Rasamas)

----------------------------我是可爱の分割线!----------------------------

网络线上游戏の金币储值 (Online Game Reload)

Gamania Gash Points 50

Garena Shells 100 points

Garena Shells 200 points

----------------------------我是可爱の分割线!----------------------------

家庭の用具 (Home Favourite)

Philips Shaver PLP-PQ206

----------------------------我是可爱の分割线!----------------------------

电子の产品 (Electronic Gadget)

Samsung Galaxy Camera

Kingston DT101 16GB Flash Drive (Pendrive/Thumb Drive)

2600mAh Battery Power Charger Bank

Fujifilm Instax Mini 8

----------------------------我是可爱の分割线!----------------------------

厨房の用具 (Kitchen Essentials) 

Panasonic Water Purifier PSN-TKCS10

Kenwood Blender KNW-HB714

----------------------------我是可爱の分割线!----------------------------

是不是心动了呢?!

赶快注册成为会员吧! ^_^

迪士尼动画藏神秘密码A113：向母校致敬

迪士尼动画藏神秘密码A113：向母校致敬

据台湾媒体报道，不说不知道，陪伴许多人长大的迪士尼皮克斯系列动画片中，其中竟藏了一组神秘密码“A113”！过去你可能没发现，但看完下面的图你就知道，这组密码真的太常出现了！而……看到最后，你就会知道，原来这组英数的背后，有个温馨的小故事。

　　到底这是什么奇怪的密码呢？原来全都是出自一群“学长姐、学弟妹”。这组英数“A113”，其实是加州艺术学院里专门教授动画绘图的教室编号，不少美国动画师都出身于此，所以“A113”的出现就是向母校致敬。久而久之，也成了动画界约定俗成小幽默，像是在告诉其他同业：“我也是从这间教室出来的喔！”

ETtoday/文&图

《虫虫危机》中出现的纸箱也出现“A113”
 玩具总动员 中胡迪跳上的PIZZA车，车牌就是“A113”
《海底总动员》潜水员手上的防水相机，机身上有“A113
《汽车总动员》的火车头上当然少不了“A113”
《料理鼠王》其中一隻老鼠身上的标籤是“A113”
 《飞屋环游记》法庭外催泪的那一幕，墙上也出现“A113”
《汽车总动员2》中，飞机、视窗编号和“板牙”的车牌都是“A113”
《怪兽大学》的门上，当然也有“A113”
让人惊奇的是，居然连《复仇者联盟》里也出现了！！两次“A113”！！
就连美国动画影集《美国老爹》、《辛普森家族》都有！