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Friday, August 1, 2014
蛋糕类 ~ 班兰鸡蛋糕
材料:
水 150g
5
片 班兰叶
粟米油 50g
糖 120g
A蛋 2粒
自发粉 250g
做法:
1)水和班兰叶打成汁过滤=150g 班兰汁。加入油拌匀。备用。
2)糖和鸡蛋打至松发。
3)把(1)倒入(2)中拌匀。
4)加入过筛的自发粉,搅拌均匀。
5)倒入纸杯里。水滚后大火蒸15分钟。
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